SANDRINE ELIAS
21310 MAGNY SAINT MEDARD, France - 12 an(s) d'expérience(s)
Disponible le 2010-08-23
A la recherche de : Emploi,
Membre des groupes :
Poste recherché
chef de projet R&D
Bourgogne, France
Salaire à négocier
Experiences professionnelles
Depuis December 2001
Référencement des matières premières - Négociation des prix - Suivi et traitement des commandes - Sourcing - Rédaction des procédures
March 2000 - December 2000
Contrôle qualité et analyses physico-chimiques des matières premières (farines, amidons, arômes, émulsifiants, enzymes, gommes...)
March 1999 - July 1999
Fabrication des ferments lactiques et contrôle qualité
May 1998 - February 1999
Analyses physico-chimiques et microbiologiques du lait et du fromage
Mise en place d'un plan de contrôle de l'absence des listeria
Formations
AGROSUP DIJON et ENSAIA NANCY - AGRO ALIMENTAIRE
September 2006 - June 2010
Formation continue d'ingénieur des industries agro-alimentaires, en collaboration entre 2 écoles : AGROSUP Dijon et l'ENSAIA de Nancy. 5 pôles disciplinaires : Sciences de l'aliment - Sciences physiques pour l'ingénieur - Génie biotechnologique et alimentaire - Economie, sciences humaines et anglais - Démarche scientifique et mémoire
ENIL de MAMIROLLE - INDUSTRIES LAITIERES
September 1995 - June 1997
Université LOUIS PASTEUR Strasbourg - BIOLOGIE
September 1992 - June 1994
Niveau de langues
Allemand Notions 1ère langue niveau scolaire car non pratiquée, Espagnol Notions stage de 6 mois à Barcelone en 2010, Anglais Courant pratique régulière,Motivations
Après 7 années d'expériences dans l'agro-alimentaire, j'ai repris mes études afin d'obtenir un diplôme d'ingénieur qui m'a permis d'accéder plus rapidement à de nouvelles connaissances et également de préciser mes aspirations. Mes dernières années d'études m'ont permis de confirmer mon goût pour la recherche et le développement, notamment dans le domaine de la nutrition et de la santé.